Rumah & Perkakas
Seterika Stim PerySmith SC1000 — Panas Dalam 40 Saat
Siap dalam 40 saat — baju berkedut jadi licin sebelum anda keluar rumah. Kuasa 1800W dengan wap berterusan 25
Kuih Beko
Kuih tradisional Kelantan berasaskan kelapa parut dan gula yang dikukus atau dibakar, rangup di luar dan kenyal di dalam. Ia paling laris di Pasar Siti Khadijah dan enak dimakan panas pada musim hujan.
Resepi ringkas
Untuk 36-40 biji · Masa penyediaan kira-kira 30 minit
Bahan-bahan
- 3 cawan kelapa muda parut
- 2 cawan tepung pulut
- 1/2 cawan gula
- 1 biji telur
- 1 cawan air (lebih kurang)
- 1/4 sudu kecil garam
- 1/2 sudu kecil esen pandan (pilihan)
- 2 sudu besar minyak masak untuk melenser acuan
Cara penyediaan
- 1 Campurkan kelapa parut, tepung pulut, gula, telur dan garam dalam satu mangkuk besar.
- 2 Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikacau supaya adunan tidak terlalu pekat atau terlalu cair.
- 3 Panaskan acuan kuih cara atau acuan beko di atas dapur dan sapukan sedikit minyak.
- 4 Sendukkan adunan ke dalam acuan sehingga hampir penuh.
- 5 Tutup acuan dan masak dengan api kecil selama 7-8 minit.
- 6 Balikkan kuih supaya permukaannya masak rata, kemudian angkat dan sejukkan.
Nota: resepi ini ditulis semula oleh thalhah.my sebagai ringkasan cara penyediaan yang lazim — bukan salinan resepi berhak cipta sesiapa. Sumber rujukan: www.rasa.my/cara-buat-kuih-beko-kelapa-pandan-guna-acuan-kuih-cara-pun-boleh/ https://dailymakan.com/resipi-kuih-beko-kelapa/93951/ Kalau anda pemilik resepi/kandungan dan mahu ia dibuang atau dikreditkan, hubungi saya di sini — saya akan bertindak segera.
Sumber & rujukan
Maklumat dikumpulkan daripada sumber awam berikut:
- salaamsuites.com/blog/mari-lihat-10-kuih-unik-yang-ada-di-kota-bharu-en
- www.rasa.my/cara-buat-kuih-beko-kelapa-pandan-guna-acuan-kuih-cara-pun-boleh/
Kandungan ini ditulis semula daripada sumber awam di atas — bukan salinan. Hak cipta kandungan asal kekal pada pemiliknya. Mau ia dibuang atau dikreditkan? Baca dasar kandungan & cara minta buang.
